Unsere Räumlichkeiten werden mit einen Plasma Filter System Keimfrei(Virenfrei)gereinigt.
Jetzt neu – ein 3D-Online-Rundgang von unserem Hotel – Sie werden begeistert sein!
Telefon: (0 25 72) 60 98 37 0 Fax 02572-60983729, per E-Mail
info@waldhotel-schipphummert.de
Take Away -Ausser Haus 05-07.03.2021
info@waldhotel-schipphummert.de
02572-6098370 oder e mail siehe oben.
Freitags-Sonntag von 17.oo- bis 20.00 Uhr
Bitte vorbestellen.
Sonntags Backen wir für Sie frisch vom Blech ab 14.00 Uhr
Apfelkuchen 2,50 €
Kirschkuchen 2,50 €
Apricose 2,50 €
Portion Sahne 0,50 €
zum abhohlen..
Sowie (Coffee-to-go)zum mitnehmen im Becher 2,50 €
Vorspeisen
Mild Marinierter Schottischer Lachs mit Preisselbeer-Sahne Meerettich sowie Kutterkrabben
Kleine Rösti,s
13,50 €
Hauptgang
Hirschkalbragou mit Waldpilzen in Rahmsauce dazu Butterspätzle
und Sautierten Rosenkohl
18,50 €
Kalbsleber Berliner Art mit geschmorten Zwiebeln und Bratapfelscheiben
Sowie Kartoffelstampf und Salat der Jahreszeit
19,50 €
Spätzle Pfanne mit Medaillons vom Schweinefilet sowie Rahmsauce mit Waldpilen
Salat der Saison
18,50 €
Rinderroulade nach Hausfrauen Art
mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf
18,50 €
Poulardenbrust in Currymangosauce mit Früchten dazu Duftreis
und Salat der Jahreszeit
18,50 €
Jägerschnitzel paniert ,
mit frischen Waldpilzen in Rahmsauce Bratkartoffeln und Salat der Saison
13,80 €
Rumpsteak (Black Angus) vom Grill mit frisch geschmorten Zwiebeln
Bratkartoffeln und Salatteller
27,50 €
Fangfrisches Färöer Lachsfilet mit geflämmter Jacobsmuschel
auf Spitzkohl sowie Hummersauce und Mediterane
Fettucchini Mediteran
22,50 €
Großer Salatteller nach Art des Hauses
mit Filetspitzen oder Thunfisch oder Poulardenbrust
Tomaten,Gurken,Paprika,Schinken,Käse
sowie Marinierter Mozzarella und Antipasti
13,80 €
Räuberplatte 6 kleine Schnitzel mit frischen Gartengemüse Sauce Hollandaise
Waldpilze und Früchten
dazu Kroketten und Pommes Frites
29,50 €
Der Größte Hamburger in Detten 250 gr. im Sesam Brötchen
mit Gurken,Tomaten,und Salatcocktail
& Süßkartoffel Pommes
12,50 €
als Cheeseburger 1 € Aufpreis
Oder mit einer Saftigen Scheibe Spießbraten
12,50 €
Vegetarisch
Käse Tortellonis an leichter Käsecrem
mit Broccoli,Tomaten,und Kräutersaiblingen
12,50 €
Westfälisch
Das Klassische Zwiebelfleisch mit Herzhafter Zwiebelsauce
Bratkartoffeln und Salatteller
13,50 €
Herrencreme mit Schokoflocken und Borkenschokolade 5,00 €
Schokoladencreme mit Waldbeeren Früchte 5,00 €